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酒店灯饰工程之餐饮照明设计

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  酒店灯饰通常是指星级酒店或宾馆旅店等收费服务建筑中用于装饰或衬托应用场所中整体空间环境(environment)效果的照明灯具,统称为酒店灯饰。酒店灯饰工程按照使用(use)环境通常分成几大类:一是酒店大厅或宴会厅等大型室内公共空间所用的大厅装饰灯;二是小型会议室或餐饮包间所使用的造型灯;三是酒店客房内所使用的客房灯;四是一些公共过道或走廊所使用的照明灯具;五是户外用于照射楼宇轮廓的投光灯和护栏管等。酒店灯饰工程是现在照明行业比较看重的一块,那么现在,我们来看看酒店灯饰工程之餐饮照明设计(design)。
  当然,酒店和其它公共建筑一样,也会大量使用(use)到一些商业照明产品(Product),如筒灯、射灯、格栅灯、斗胆灯。
  在餐饮环境中的照明设计,要创造出一种良好的气氛,光源和灯具的选择性很广,但要与室内环境风格(style)协调统一。为使饭菜和饮料的颜色逼真,所以选用光源的显色性要好。 在创造舒适的餐饮环境气氛中,白炽灯在运用上多于荧光灯。桌上部、凹龛和座位四周的局部(part)照明,有助于创造出亲切的气氛,在餐厅(restaurant)设置调光器是心要的。餐厅内的前景照明可在100LX左右,桌上照明要在300-750LX之间。
  一般情况(Condition)下,低照度时易用低色温光源。水晶灯厂家市面上的水晶灯多以千元起价。不同品牌的水晶灯在外观上都是差不多的。值得注意的是,有些不法厂商只做表面文章,他们在较大的水晶灯外围或明显之处安装优质灯珠,而在灯饰内层或隐蔽之处则以次充好。随着照度变高,就有向白色光的倾向。对酒店灯饰工程、非标工程灯饰照度水平(Level)高的照明设备,若用低色温光源,就会感到闷热。对照度低的环境,若用高色温的光源,就有青白的阴沉氛围。但是,为了很好地看出饭菜和饮料的颜色(colour),应选用一定色指数高的光源。
  快餐厅(restaurant)的照明可以多种多样,建筑化照明的各种照明灯具(Light fixture),装饰照明及广告(advertising)照明等都可运用。但在设计(design)时要考虑与环境(environment)及顾客心理相协调(coordination)。一般快餐厅照明应采用简炼而现代化的形式。
  酒吧(bar)间照明(illumination)强度(strength)要适中,酒吧后面的工作区和陈列部分要求有较高的局部(part)照明,以吸引人们的注意力并便于操作(照度在0-320LX),酒吧台下可设光槽对周围地面照亮,给人以安定感,室内环境要暗,这样可以利用照明形成趣味以创造不同个性。照明可用在餐桌上或装饰上,只有清洁(clean)工作时才需要较高的照明。
  多功能宴会厅,为宴会和其它功能使用的大型可变化空间。酒店灯具是指能透光、分配和改变光源光分布的器具,包括除光源外所有用于固定和保护光源所需的全部零部件,以及与电源连接所必需的线路附件。非标水晶灯定制应由K9水晶材料制作的。在中国影响广泛,在世界各国有着悠久的历史,美好的品质,外表明亮,闪闪发光,晶莹剔透而成为人们的喜爱之品!所以在照明器选择(xuanze)上应采用二方或四方连续(Continuity)的具有装修饰品性的照明方式。装饰风格要与室内(indoor)整体风格协调,照度应达到750LX。为适应各种功能要求,可安装调光器。
  风味餐厅是为顾客(gù kè)提供具有地方特色(Features)菜肴(cài yáo)的餐厅,相应的室内(indoor)环境(environment)也应具有地方特色。酒店灯饰 家居的眼睛,家庭中如果没有灯具,就像人没有了眼睛,没有眼睛的家庭只能生活在黑暗中,所以灯 在家庭的位置是至关重要的。如今人们将照明的灯具都叫作灯饰,从称谓上就可以看出,灯具已不仅仅是用来照明的了,它还可以用来装饰房间。非标水晶灯定制应由K9水晶材料制作的。在中国影响广泛,在世界各国有着悠久的历史,美好的品质,外表明亮,闪闪发光,晶莹剔透而成为人们的喜爱之品!在照明(illumination)设计上可采用以下几种方法:采用具有民族特色的灯具(Light fixture);利用当地材料进行灯具设计;利用当地特殊的照明方法;照明与建筑装饰结合起来,以突出室内的特色装饰。特色餐厅、情调餐厅、室内环境不受菜肴特点所限。环境设计应考虑(consider)给人以其中一种感觉和氛围。为达到这种目的,照明可采用各种形式。
  酒店灯饰工程(Engineering)之餐饮(Catering)照明设计,按照酒店灯饰的材料分为:水晶灯(crystal Light)、羊皮灯、铜灯、铁艺灯等。那么怎么选择就看我们主事者的学习看法和品味以及营销思想了。

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2017-12-07

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